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Nossas Receitas
Bolo de Queijo Tipo Serac Frescal
- 2 1/2 Xícaras (Chá) de farinha de trigo
- 1 1/2 Xícara (Chá) de açúcar
- 1 Xícara (Chá) de Queijo Tipo Serac Frescal São Leopolod amassado (bem cheia)
- 2 Colheres (Sopa) de Manteiga Extra com sal São Leopoldo
- 1 Colher (Sopa) de fermento em pó
- 1 Xícara (Chá) de leite
- 4 Ovos
Bata as gemas, a Manteiga Extra com sal São Leopoldo e o açúcar até ficar cremoso.
Junte a farinha, o fermento, o Queijo Tipo Serac Frescal São Leopoldo e o leite e bata bem.
Acrescente as claras em neve e misture delicadamente.
Asse em forma média de buraco no meio em temperatura média por mais ou menos 40 minutos.
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